Ингредиенты:

3 — 4 ломтика хлеба

4 яйца

4 ломтика сыра

100 г копченой грудинки

сливочное масло

горчица

Приготовление:

Намазать хлеб маслом и тонким слоем горчицы, сверху положить по кусочку сыра и запечь. Слегка обжарить на сковородке тонко порезанную грудинку, разбить туда яйца, стараясь не повредить желтки.

На каждый тост выложить по яйцу с грудинкой и подавать к столу.

Приятного аппетита!