Ингредиенты:
Куриная печень 300-400 гр.
Лук  1  шт.
Яйцо  1  шт. (или 1 белок)
Соль, перец
Овсяная  мука  2 ст.л.

Для прослойки:
Вареное  яйцо  1 шт.
Чеснок  1 зубчик
Майонез (любой по вашему рецепту)  2 ст.ложки

Приготовление:
Смешать все составляющие продукты в блендере.
Выпекать оладьи на сковороде без масла.
Промазать оладьи  прослойкой и … готово.

Приятного аппетита!