Салат «Оригинальный»
Твердый сыр (швейцарский, советский, голландский) натереть на крупной терке, полить майонезом, перемешать. Выложить в салатник горкой, полить сметаной и украсить сверху дольками овощей или фруктов.
На 500 г сыра : банка майонеза, 2 ст. ложки сметаны, 2-3 сливы или яблоко.
Некоторые делают этот салатик более острым, добавляя в него измельченную головку чеснока и 2 крутых яйца. Фрукты и сметана в этом случае, конечно же, излишни.
Приятного аппетита!