Ингредиенты:

200 г макарон

200 г очищенных креветок

1 луковица

200 г сливок

1 ст. ложка толченого миндаля

перец горошком

лавровый лист

Приготовление:

Вскипятить подсоленную воду с перцем и лавровым листом, прогреть в ней креветки (но не доводить до кипения), откинуть на дуршлаг и дать отвару стечь. Обжарить лук до прозрачности, Перемешать отваренные макароны с креветками, луком и тертым миндалем, добавить сливки и подержать на небольшом огне под крышкой не более 5 минут.

Приятного аппетита!