Ингредиенты:

Печень  500 г

Рис 1 стакан

Зеленый горошек консервированный  1 банка

Апельсин  2 шт.

Красный молотый перец

Соевый соус

Зелень

Приготовление:

Обвалять печень в муке, смешанной с солью и перцем. Обжарить с двух сторон. Отдельно слегка поджарить дольки апельсинов.  Подавать печень с вареным рисом, перемешанным с зеленым горошком. Сверху на рис выложить апельсины  и сбрызнуть все соевым соусом.

Приятного аппетита!