На 200 г колбасы понадобится:

120 г сыра

1 картошка

1 морковь

2 соленых огурца

250 г  зеленого горошка

4 яйца

банка майонеза

зелень по вкусу

Вареную морковь, картофель, сыр, колбасу или корейку нарезать соломкой, яйцо и соленые огурцы- кубиками. Поперчите, посолите и заправьте майонезом  (можно добавить  соус «Южный»).  Выложить  горкой, полить сверху майонезом, украсить кусочками сливочного масла, дольками яйца,  зеленым горошком, маслинами.

Приятного аппетита!