Салат «Прибой»
На 200 г колбасы понадобится:
120 г сыра
1 картошка
1 морковь
2 соленых огурца
250 г зеленого горошка
4 яйца
банка майонеза
зелень по вкусу
Вареную морковь, картофель, сыр, колбасу или корейку нарезать соломкой, яйцо и соленые огурцы- кубиками. Поперчите, посолите и заправьте майонезом (можно добавить соус «Южный»). Выложить горкой, полить сверху майонезом, украсить кусочками сливочного масла, дольками яйца, зеленым горошком, маслинами.
Приятного аппетита!